七福神@西池袋本店 もりそば大盛\750円

【TARGET】
メニュー：もりそば大盛
味：魚介醤油
量：茹で前600g
価格：￥750円
店：七福神@西池袋本店

2007.2.6 19:30
無理と分かっていながら灰汁美復活祭に行ってみる。

当然売り切れ20:00さて、ドースル！？
「のぶなが」のクーポンは携帯にメモってはいるが、連チャンするのも阿藤快宜しくナンだかなァ。

で、新規開拓っと！
どこ行くかなと、そだ「七福神」本店そばだったハズとラーメン本を引っ張り出して地図をチラ見しつつ西池袋探索してめーっけ！
結構見つけにくい路地に老舗な外観「七福神」早速、写メってちゃーっす！

「いらっさいませぇー」「こちらどぞ。」と案内、鎮座したのは入口まん前の席。メニュー一瞥、山岸大勝軒リスペクトなこの店、定番、もりそば大盛を750円を注文。

高田馬場店の味もカナリマイウーだっただけに期待は高まる。
メニューに極盛り1.2g900円なんてのがあり、大盛の量を聞いてみる
「茹でる前で600g、この丼山盛り。」
寡黙そな料理人さんが、わざわざ丼片手で見せながら教えてくれた。
あざーす。

程なくもりそば登場！！
見た目ナイスな量でーす、写メ取ってイタダキ−。

ンーーー、コレこれこの甘味がたまんねー。
うん、のモチモチ感のある麺もグーッド！
このつけタレでこの量イケるのは至福。
やっぱり山岸大勝軒リスペクト。
タレの中の噛み心地いい一枚チャーシュー、そしてメンマ、煮玉子どれも甘めな味付けに感じる。
タレに浸かってたせいか、それともバランスを壊さない為の味付け？

どちらにしても麺、タレが良い。
黙々と喰い続けあーっという間に、麺1/4しかない。

酸味が弱めなので、酢をプラスしてイタダク。
Ｅ!、酸味甘味がさらに食欲を誘う。
一気に喰いきりフィニッシュー！
美味い味わいがなせる技、あれだけの量を喰っても、もっと喰いたい気にさせる。

タレ割はなく、お湯割りだったが、んんートータルで幸せ味で満足。
替え玉なんて出来ると嬉Ｃ！と俺的。

[俺的レビュー]=================================================

※各25点満点
味：22点 コレ！これぞ山岸大勝軒DNA
量：22点 この味ならもっとあってもイケル
価格：22点 納得価格
店：18点 庶民的な店構え俺的に○

+α：店内の営業時間を見ると23：00近くまで営業している模様コレはＥ！+3点
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TOTAL:87点/100点中

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【参考】
七福神 （ラーメンデータベース）
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-958-shichihukujin.htm
ラーメンデータベース | 七福神 高田馬場支店
http://www.ramendb.com/shop.php?sid=255