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中野大勝軒@高田馬場店 つけそば超大盛 600g ¥750円

【TARGET】
メニュー:つけそば超大盛
味:魚介しょうゆ
量:600g
価格:¥750円
店:中野大勝軒@高田馬場店
http://www.taisyouken.com/
さ、今日はサッパリ、つけ麺ダァっと高田馬場のやすべえに向かうと、タッチの差でネタ切れ閉店、ガラガラの20:10。
やすべえのつけ麺大盛にバッチキメてただけに途方に暮れる雪の降らない夜冬の学生街。
せっかく来たのに何も喰わずに帰れますかい!
バッグの中に常備してるラーメン本を20:00つけ麺で人力サーチ!
そっかと、向かったのは二郎を越え大勝軒へ。
ん、おもむきがちと違う。
あ、中野大勝軒系なんだぁ。
ま、東池袋大勝軒も元は中野が源流なんだしネ。
券売機無しのカウンターオンリーの先払い。
メニューっと、え、つけそば?しかも500円。安っ。
で大盛150円、超大盛250円、超超大盛って
「つけそばの量って何gすか?」思わず聞いてみると、
「250gです。」
「超大盛は?」
「600gです。」とさ。
これが、中野系の違い?
つけそば超大盛をオーダー。
周りの客の麺の量をみると、皿でだされる大盛は少なめの様子。
待つこと約10分。
超大盛で良かった、丼に盛られた麺は悪くない量。
みずみずい中太ストレート麺はうまそうだ。
タレは濃いめの色で器に対して少なめ、中の具は表面に浮かぶネギしか分からない。
麺は理想的なモチモチ食感で素晴らしい!
麺は素晴らしい、
素晴らしい。
・・・残念。
麺は理想的なモチモチ食感で素晴らしい
のにタレがしょっぱいだけなの!?
これが中野系と東池袋系の違いなんだろな。
甘さと酸味のある味を強く期待していただけにダメージ大。
少量入っているメンマ、チャーシューと一緒に食べても、酢や七味を加えてみても・・・。
完食し、タレ割り飲んで、足早に撤退。
腹の足しにも今ひとつでホントに残念。
中野系、東池袋系の違いを身をもって体験、東池袋系山岸大勝軒が合ってると改めて感じた俺的に。
[俺的レビュー]=================================================
※各25点満点
味:15点 麺は素晴らしいのになぁ
量:15点(0:少なすぎ<25:多スギGood!)
価格:15点(0:高スギ<25:安くてNICE!)
店:10点(立地、内装、店員、他etc)
+α:特にナシ。
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TOTAL:55点/100点中
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【参考】
中野大勝軒@高田馬場店
http://www.taisyouken.com/
つけ麺大勝軒のれん会 - つけ麺・ラーメンの『大勝軒』(東京渋谷)つけめん通販
http://www.taishoken.co.jp/syoukai/norenkai/index.html
ラーメンデータベース | 中野大勝軒 高田馬場店
http://www.ramendb.com/shop.php?sid=2857
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